Морская капуста (ламинария) с Кимчи Мидори | Midori – натуральный продукт, который придется по душе многим людям. Он имеет приятный вкус и благоприятно влияет на организм человека.
Съедобная водоросль является кладезем полезных микроэлементов. Она известна своими лечебными свойствами еще с давних времен. Ламинария служила в качестве легкого источника питания у жителей прибрежных районов. Ее использовали для борьбы с различными заболеваниями. Например, аборигены Гебридских островов считали растение идеальным средством для очищения организма. Ирландцы боролись с золотухой, а индусы лечились от туберкулеза. Но благодаря высокому содержанию йода, растение остается эффективным средством при заболевании щитовидной железы. Сегодня оно широко известно во всем мире.
Немного о морской капусте (ламинарии) с Кимчи Мидори|Midori
Съедобную водоросль называют женьшенем. И это не удивительно, ведь она способна быстро восстановить силы. Китайцы говорят, что они долго живут благодаря дарам моря. В свое время был издан указ, обязывающий жителей употреблять это растение. Его привозили бесплатно.
Морская капуста насытит организм полезными веществами. Этот продукт благоприятно влияет на организм человека благодаря богатой формуле:
- препятствует развитию склероза;
- улучшается показатель крови;
- выводит шлаки из организма;
- повышает иммунитет;
- активизирует работу пищеварительного тракта.
Морская капуста (ламинария) с Кимчи Мидори | Midori представляет собой приправу, которая сочетает нежную легкость и остроту. Это настоящее лакомство для любителей морепродуктов. Основная ценность – натуральный состав.
Полезные свойства растения
Закуски, основанные на морской капусте, нормализуют работу кишечника. Растение содержит большое количество белков, жиров и углеводов. Каждый компонент богатой формулы выполняет ряд существенных задач:
- Стерины, входящие в состав морской капусты, борются с холестерином.
- Витамины продлевают молодость.
- Йод сжигает жиры.
- Аминокислоты препятствуют развитию сердечно-сосудистой системы.
- Альгинаты обезвредят токсины.
Такой продукт рекомендуется людям с лишним весом. Для улучшения мозговой активности он незаменим для студентов. Съедобная водоросль подарит силы ослабленному организму, наполнит его энергией и бодростью.
Как употреблять?
Морскую капусту можно тушить с мясом, подавать с другими овощами или есть, как отдельный продукт.
Состав
Морская капуста, оливковое масло, приправа кимчи, морская соль.
Пищевая ценность в 100г: белки 25,4, жиры 19,7, углеводы 39,00, холестерин 0.
Энергетическая ценность 319,0 Ккал. % от суточной нормы: витамин А-3,3, С-4,5, кальций-1,0, железо-2,1, йод, фосфор, магний, натрий, витамин В1. В2, В12, Д, Е, и т.д.
