Кэроб необжаренный Royal Forest - это перемолотые стручки дерева рожкового (Сеpatonia siliqua L.) – относящегося к растениям семейства бобовые. Плоды рожкового дерева имеют очень сочную и сладкую мякоть, из которой делают заменитель какао – «Кэроб». Его получают при помощи уникальной технологии тонкого измельчения и обжаривания, которая наделяет продукт его уникальными и особыми свойствами. Кэроб может стать отменной заменой какао-порошка при приготовлении мороженного, холодных и горячих напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий, шоколада и пудингов.
Кэроб сладкий, а значит не нужно использовать очень вредный для здоровья рафинированный сахар. Продукт содержит богатейший комплекс аминокислот и витаминов – на 8% состоит из протеина, включает в себя витамины В, А, В2, D и В3. Кэроб это кладезь калия, фосфора, магния, никеля, железа, марганца, меди и бария.
В отличие от какао, кэроб не имеет в своем составе психотропных веществ – теобромина и кофеина, которые присутствуют в шоколаде и вызывают аллергию и привыкание. Так же в состав кэроба не входит щавеловая кислота, которая препятствует использованию цинка и кальция организмом.
Помимо этого Кэроб улучшает пищеварение, снижает количество холестерина в крови, приостанавливает развитие рака легких у курящих людей, способствует снижению веса, успокаивает и расслабляет.
Продукт готов к употреблению.
Состав кэроба необжаренного Royal Forest
100% Кэроб необжаренный.
