0 0

Журнал

Соевый соус (soy sauce) Обок 900мл

Соевый соус (soy sauce) Обок 900мл

188р.

- +

Характеристики:

Доставка:

Курьерская доставка по Москве -190 руб.,
за пределы МКАД (до 15 км) - 300 руб.

При заказе от 4 000 р. —
скидка 5%.

Самовывоз — бесплатно.

Доставка по России по тарифам транспортных компаний.

Описание:

Соевый соус - приятный натуральный продукт, который заслуженно называют королем дальневосточной кухни. Эта яркая приправа смогла покорить сердца не только жителей Индии, Китая и Японии, но нашла ценителей в Европе и Америке. Люди по всему миру добавляют ее в мясные и рыбные блюда, восторгаются ярким необычным вкусом и творчески используют для собственных кулинарных шедевров. Тем временем диетологи отмечают значительную пользу этого соуса и советуют употреблять его всем, кто хочет прожить долгую здоровую жизнь.

Индийский соевый соус Обок: натуральность, пикантность, польза

Как изготавливают эту замечательную специю? Данный соус - продукт ферментативного разложения соевого и злакового белка под действием микроорганизмов (грибы аспергиллы) в условиях тепла и воздействия солнечных лучей. Итогом такого процесса становится темная жидкость, имеющая особый неповторимый аромат. Ее очищают от примесей и затем распределяют по емкостям для хранения. Для улучшения вкуса и как стимул для размножения грибов обязательно используют соль и сахар.

Какие компоненты можно найти в соевом соусе? Самые главные из них это:

  • продукты белкового гидролиза - заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • небольшое количество дисахаридов и других углеводов;
  • витамин РР (никотинамид);
  • витамины группы В (В1, В2, В4, В6, В9);
  • минеральные вещества (натрий, железо, цинк, фосфор и другие);
  • глутаминовая кислота природного происхождения - редкое соединение, которое усиливает вкусовые ощущения и раскрывает совершенно новые качества знакомых блюд.

Все эти вещества полезны для нашего тела и используются на различных этапах разветвленной сети метаболизма. Если вы контролируете свой вес - соевый соус может быть включен в ваш рацион без любых опасений, так как он содержит малое количество калорий, хотя отлично утоляет голод.

Как соевый соус влияет на человека? Несомненная польза этого продукта — в следующем:

  • служит поставщиком важных кирпичиков для белкового синтеза - в его состав входят незаменимые аминокислоты, которые организм может получить только извне;
  • разные микроэлементы запускают каскады биохимических реакций в клетках, используются для переноса веществ через защитные мембраны;
  • защищает сердце от инфаркта,  а нервную систему - от церебро-васкулярных поражений;
  • улучшает работу головного мозга, скорость мышления и степень концентрации внимания, повышает жизненный тонус и придает хорошее настроение;
  • облегчает состояние людей, страдающих хроническими нарушениями пищеварения, в том числе запорами, так как активизирует моторику кишечника.

Купить соевый соус легко в магазине природного питания «Ашаиндия». Здесь найдется и другая натуральная еда, которая не только очень вкусная, но и полезна для нашего здоровья.

Как употреблять соус из сои?

Соевый соус можно использовать тысячей различных способов. Заправляйте им салаты из свежих овощей, мясо или морепродукты, используйте как приправу для гарниров и каш. Обязательно подавайте его к столу, если готовите суши в домашних условиях.

Другие блюда восточной кухни также зазвучат для вас по-особому, если добавите туда этот продукт. Однако помните, что из-за особенностей состава людям с заболеваниями почек и повышенным давлением при его употреблении важно соблюдать умеренность.

Состав

Обезжиренная соя, соль, пшеница, сахар, вода, консервант.

Отзывы:

Написать отзыв:

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!

Узнавайте первыми о лучших ценах, акциях, новостях. Читайте наши рецепты, статьи.
Получайте бесплатные советы экспертов о натуральных продуктах, косметике, красоте и здоровье.

Самый широкий ассортимент
среди магазинов индийских товаров

Самые низкие цены
в России

Удаленность магазинов
от метро не более 200 м.

Доставка по всей
России

Система скидок для
постоянных покупателей

Возврат товара без проблем и вопросов