Растение цикорий известно благодаря ароматному и полезному напитку. Высушенные и обжаренные корни цикория очень полезны для человеческого организма. Напиток популярен среди людей, ведущих здоровый образ жизни, и также рекомендуется диабетикам.
Состав растения является источником углеводов и белка. Но основная его ценность в наличии полисахарида инулина, который применяется в пищевой промышленности в качестве сахарозаменителя. Натуральная сладость позволяет употреблять напиток, людям, которым сахар противопоказан.
Цикорий растворимый «Ци-кофе» – приятная польза
Напиток имеет нежный аромат трав и вкус натурального кофе. Состав исключает примеси, добавки, кофеин и консерванты, поэтому цикорий идеально подходит детям, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Он обладает мягким, успокаивающим действием. Натуральный состав оказывает положительное воздействие на организм:
- стимулирует иммунную систему;
- нормализует микрофлору кишечника;
- блокирует действия свободных радикалов;
- снижает риск онкологических заболеваний;
- снижает уровень холестерина.
Также цикорий является отличной профилактикой гипертонической болезни, препятствует развитию артрита и миозита. Если употреблять напиток регулярно в умеренных дозах существенно снижается вес.
Особенности и преимущества цикория
Регулярное употребление напитка замедляет старение клеток и сохраняет молодость организма. Благодаря активным компонентам улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Полезные вещества хорошо усваиваются организмом.
Аминокислоты нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и очищают организм от шлаков и токсинов. Рекомендуется цикорий людям, которые хотят нормализовать свой вес и укрепить иммунитет.
Экологически чистый продукт позволяет насладиться удивительным вкусом и восхитительным запахом. Цикорий – это не только ароматный напиток, это натуральное лекарство от ряда заболеваний.
Как употреблять?
Цикорий можно сочетать с молоком или добавлять в тесто для выпечки.
Состав
Экстракт цикория.
