Ингредиенты: 

Рецепт:

Ананас среднего размера, чайная ложка кумина семян, масло Гхи 1 ст. ложка, острый перец 1 стручек, куркума 12 ч.л., корица молотая 12 ч.л., изюм по желанию.

  1. Разрежьте почищенный ананас на кусочки, поджарьте перец и семена в масле Гхи до потемнения, положите куркуму, кусочки ананаса и корицу. 

  2. Обжаривайте в течение 5 минут помешивая, после чего накройте крышкой и потушите около 15 минут на слабом огне. 

  3. После чего снимите крышку и варите, пока жидкость не уварится. Положите изюм и сахар и варите пока чатни не загустеет (примерно 10 минут). 

  4. Охладите.



У нас вы можете приобрести:


Хит!
4,7 3 отзыва
Артикул: 034091
Куркума молотая (turmeric powder) Золото Индии 30г
119 руб.
- +
Хит!
5,0 3 отзыва
Артикул: 001674
Кумин (зира) семена (cumin seeds) TRS | ТиАрЭс 100г
489 руб.
- +
Хит!
4,9 8 отзывов
Артикул: 590745
Цейлонская корица молотая (cinnamon powder) Золото Индии 30г
279 руб.
- +
Хит!
4,9 7 отзывов
Артикул: 190030
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г
1 279 руб.
- +
Хит!
5,0 4 отзыва
Артикул: 620453
Изюм (raisins) Здороведа 250г
299 руб.

Распродано