Ингредиенты:

Рецепт:

На четыре-шесть порций:

900г мелко потертой и очищенной моркови, 2.65 л. молока, чашка масла гхи, 300г сахара, 100г изюма, 100г миндаля нарезанного ломтиками, арахис жаренный 50г.

  1. Прокипятите натертую морковь в молоке, пока молоко совершенно не впитается. 

  2. Убавьте огонь и положите масло гхи и сахар. 

  3. Обжаривайте до момента, пока не раствориться сахар, а морковь не приобретет темно-красный оттенок. Положите арахис, изюм, миндаль.



У нас вы можете приобрести: