26.10.2014
Кесари халва
Ингредиенты:
- тыква
- шафран молотый
- сахар
- кардамон молотый
- масло гхи
Рецепт:
Щепотка шафрана, тыква 1 кг, 5г кардамона, 250г сахара, 200г. масла гхи.
-
Сварите и порежьте очищенную тыкву, слейте воду, добавьте сахар и хорошо перемешайте в миксере.
-
Запеките в микроволновке или духовке.
-
Добавьте масло гхи и кардамон в смесь. Положите на противень и остудите.
У нас вы можете приобрести:
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 200г
Артикул:
502041
Производитель:
Vasteco
Страна:
Россия
879 руб.
В наличииКупитьКардамон зеленый молотый (ground green cardamom) Золото Индии 30г
Артикул:
034862
Производитель:
Zoloto Indii
Страна:
Россия
459 руб.
В наличииКупитьТакже будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Как приготовить индийский рис Басмати
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)