Горчичное масло незаменимо во время приготовления кулинарных шедевров. Оно придает пикантный вкус и насыщенный аромат. Этот продукт использовали еще во времена Екатерины II, которая очень любила горчичное масло, поэтому его подавали к столу с другими блюдами.
Широким спросом пользуется сыродавленное горчичное масло, изготовленное из экологически чистого сырья. В производстве использовались цельные семена и орехи, из которых отжималось масло при естественной температуре. Правильная технология приготовления позволила сохранить все полезные свойства.
Сыродавленное горчичное масло TRAWA – полезные свойства
Богатый состав продукта делает его бесценным во многих сферах. Он содержит витамины, фитостеролы, мононенасыщенные жиры, эфирные масла и другие биологически активные вещества. Горчичное масло выступает в качестве природного антибиотика. Оно очень полезно во время простудных заболеваний, поскольку быстро уничтожает патогенные микроорганизмы. Отличается масло и другими полезными свойствами:
- успокаивает воспалительные процессы, снимает болевой синдром;
- улучшает иммунитет и работу желудочно-кишечного тракта;
- помогает при ревматизме, нормализует липидный баланс;
- способствует ускорению обмена веществ, препятствует развитию атеросклероза;
- нормализует гормональный фон, повышает эластичность сосудов;
- выводит плохой холестерин, стимулирует кровообращение;
- улучшает зрение, уничтожает вирусы и бактерии.
Горчичное масло очень полезное. Его могут употреблять не только взрослые, но и дети в умеренном количестве. Рекомендуется оно беременным женщинам и людям после операции. Имея острую нотку, масло придает яркий оттенок блюдам. Также оно дополнит вкус овощей, рыбы и мяса.
Особенности горчичного масла
В производстве этого продукта использовался метод холодного отжима. Вкус слегка отличается от традиционного, покупного масла. Спектр применения обширный. Его используют:
-
В кулинарии. Горчичным маслом заправляют овощные и холодные салаты, добавляют в винегрет и выпечку. Прекрасно сочетается оно с другими пряностями, например, базиликом, шпинатом и розмарином. Масло дополняет вкус вареных овощей.
-
В косметологии. Этот продукт отлично ухаживает за кожей и волосами. Он обладает активизирующими свойствами. Несколько капель масла добавляют в ухаживающую косметику. Благодаря богатому составу, оно укрепляет волосяные луковицы, эффективно увлажняет кожный покров головы и восстанавливает омертвевшие клетки. Используют масло для массажа. Оно питает полезными веществами и разглаживает морщины.
Используют горчичное масло для профилактики.
Способ применения
Добавляют в различные блюда, используют по уходу за кожей и волосами.
Состав:
100% горчичное масло.
