Полба резаная (5 варочных пакетов) – экологически чистая крупа, обогащенная витаминами, микро и макроэлементами. Полба – разновидность пшеницы, но по своему составу и полезным качествам, значительно превышает химические и пищевые показатели обычного зерна. Еще одним отличием является специфический ореховый аромат и привкус. Этот вид характерен тем, что произрастает на экологически чистых почвах. Внешняя оболочка зерна полбы намного прочнее, поэтому тяжелые металлы и радионуклиды не проникают внутрь.
Готовый продукт обогащает организм витаминами группы В, фолиевой кислотой, растительным белком, клетчаткой, ненасыщенными жирными кислотами, железом, калием, кальцием, цинком и т.д. Удобная расфасовка в порционные пакеты значительно облегчает процесс выбора необходимого количества крупы.
Полезные свойства полбы:
Регулярное употребление в пищу этого злака оказывает благоприятное воздействие на все системы и функции организма:
- Уменьшается риск развития заболеваний сердца и сосудов;
- Укрепляется иммунитет;
- Питательные компоненты легко растворяются и усваиваются в кишечнике;
- Имеет низкий гликемический индекс;
- Выравнивается показатель сахара в крови и артериальное давление;
- Упорядочивается работа репродуктивной, эндокринной и нервной систем;
- Замедляются процессы старения.
Этот продукт не только полезен, но и не требует особых навыков для приготовления.
Как использовать:
Предварительной обработки не требуется. Пакет с зерном помещается в кастрюлю и заливается холодной водой так, чтоб уровень жидкости был на 1,5-2 см выше перфорированного саше. Довести до кипения, и варить еще 30 минут. После добавить соль, сахар по вкусу.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Состав:
Полба резаная.
