Приправа предназначена для придания аппетитности и необычного вкуса мясу. Ее применяют на домашней кухне и в известных ресторанах благодаря способности придать обычному блюду вкус гастрономического шедевра. Приправа придает мясу незабываемый аромат и усиливает его полезные качества.
В составе содержится имбирь, придающий свежесть дыханию благодаря способности уничтожать вредоносные бактерии. Кумин помогает поддерживать половые и репродуктивные функции, усиливает либидо, тонизирует. Кориандр укрепляет иммунитет, борется с вирусами, грибками и воспалениями.
Кардамон в составе приправы улучшает пищеварение, аппетит и метаболизм, обладает слабительным свойством. Гвоздика способствует укреплению десен и зубов, освежает дыхание, обладает анальгетическим эффектом. Фенхель улучшает работу ЖКТ, снимает мышечные спазмы, купирует боли в желудке.
Ингредиенты приправы содержат множеством полезных эфирных масел. Они придают прекрасный вкус мясу, улучшают перистальтику, стимулируют выработку ферментов для пищеварения.
Способ применения
Используют приправу для приготовления цельного и рубленого мяса. Можно добавлять в фарш. Сушеные травы и специи подчеркнут изысканный вкус блюда.
Состав
Кориандр, кумин, красный чили перец, куркума, чёрный перец, йодированная соль, молотый имбирь, семена горчицы, фенхель, чеснок, кассия, листья пажитника, чёрный кардамон, мускатный орех, гвоздика, мускатный цвет, кардамон зелёный, асафетида.
