Смесь на основе перца, кориандра и чили, которая придает темный цвет и острый вкус мясу. Масала для мяса восполняет нехватку витаминов, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет, одновременно придавая пище яркий аромат и вкус. Смесь специй также можно добавлять в вегетарианские блюда.
Способ применения: используют приправу для приготовления цельного и рубленого мяса. Можно добавлять в фарш.
