Рис басмати пропаренный Awan обладает насыщенным вкусом и высокими питательными качествами. Особенность этого продукта заключается в уникальной технологии обработки рисовых зерен паром, благодаря чему полезные вещества, содержащиеся в оболочке, проникают в центр рисового ядра. Паровая очистка уплотняет структуру риса и придает ему золотой оттенок.
Рис басмати пропаренный Awan – изысканный вкус и аромат, которые удовлетворят любого гурмана
Сырье для этого продукта произрастает на рисовых полях Пакистана и Индии. Басмати – это классический длиннозернистый индийский рис, характеризующийся отсутствием глютена и прекрасными кулинарными качествами. При приготовлении блюд из этого риса каша получается рассыпчатой и нежной, а специфический цвет зерен уходит во время варки. Помимо высоких вкусовых характеристик, данный продукт положительно влияет на состояние организма:
- в незначительном количестве содержит фолиевую кислоту, которая играет важную роль в процессе беременности;
- содержащаяся в зернах клетчатка способствует очищению кишечника и естественному снижению холестерина, а крахмал нормализует уровень сахара в крови;
- калий, селен – поддерживают нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы;
- фосфор – способствует регенерации костной ткани;
- глюкоза – восстанавливает силы и придает энергии.
Еще одним преимуществом этого вида риса является его способность выводить лишнюю соль из организма, тем самым облегчая работу почек, печени и сердца.
Как использовать:
Перед приготовлением сухую крупу промывают проточной водой, а затем засыпают в кипящую воду (2 ст. жидкости на 1 ст. риса), варят 5-6 минут, отключают огонь и дают зернам напитаться влагой в течение 20 минут.
Противопоказания:
Ожирение, колики, склонность к запорам, индивидуальная аллергическая реакция.
Состав:
Рис Басмати пропаренный.
