Соймик Тофу-крем кокосовый не оставит равнодушным даже самого строгого гурмана. Он изготовлен на основе соевых бобов. А нежная консистенция крема достигается высокой скоростью взбивания – 3000 оборотов в минуту. Восхитительный вкус десерта обусловлен добавлением сладких начинок, кокосового масла и мякоти плода. Поэтому в крем не добавляют сахар. Его можно намазывать на хлеб, тосты, использовать для приготовления десертов и даже напитков.
Польза крема для здоровья
За счет уникального состава крем одновременно улучшает здоровье. В составе крема присутствуют соевые бобы, масло и мякоть кокоса и ванилин. Все ингредиенты очень полезны, улучшают работу организма в целом и положительно воздействуют на конкретные процессы.
Соевые бобы
Они очень питательны, поэтому быстро и надолго насыщают. Они снижают уровень холестерина в крови, выводят из организма токсины и шлаки, соли тяжелых металлов. Содержат антиоксиданты, которые ускоряют регенерацию поврежденных клеточек, нейтрализуют деятельность свободных радикалов, омолаживают, улучшают состояние кожи.
Соевые бобы ускоряют метаболизм, препятствуя накоплению жира, способствуют снижению лишнего веса. Улучшают работу поджелудочной железы и увеличивают выработку инсулина. Поэтому крем не только разрешен, а даже рекомендован для людей с сахарным диабетом. И предотвращает развитие этого заболевания.
Масло и мякоть кокоса
Содержат много питательных веществ, витаминов, аминокислот и минералов, которые необходимы организму для нормальной работы. В кокосе много протеинов, которые заменяют животные белки. Клетчатка улучшает пищеварение, помогает быстро насытиться небольшим количеством пищи, очищает стенки кишечника от остатков переработанной пищи.
Полезные свойства кокоса:
- укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость вирусам и простудным заболеваниям;
- регулирует уровень холестерина, снижая концентрацию «плохого»;
- борется и инфекциями, уничтожает опасные бактерии, вызывающие внутренние воспаления и заболевания;
- ускоряет метаболизм, что способствует плавному снижению веса, препятствует накоплению организмом жира «про запас»;
- нормализует уровень глюкозы, предотвращает скачки сахара, ускоряя выработу инсулина;
- стабилизирует гормональный фон;
- улучшает аппетит и работу ЖКТ;
- повышает физическую выносливость, насыщает энергией;
- предотвращает появление раковых опухолей, заболевания мочевого пузыря;
- восстанавливает работу щитовидной железы;
- улучшает состояние кожи и волос, замедляет старение, защищает от ультрафиолета.
Ванилин добавлен в крем для улучшения вкуса и аромата. Он улучшает аппетит, делает десерт более изысканным. За счет высокой питательной ценности крема даже пары тостов с ним на завтрак достаточно для насыщения и до обеда не потребуется перекусов. Также можно добавлять его в молочные коктейли, мороженое, любые десерты и кулинарные изделия. Крем идеально подойдет для перекусов в течение дня, если сделать с ним бутерброды. Одновременно это полезная еда, которая будет привлекательной и для вегетарианцев.
Способ применения: намазывать на хлеб и тосты для завтрака, к чаю, кофе. Использовать как ингредиент для приготовления десертов, кремов, тортов, пирожных.
