КусКус Bravolli! - это крупа из твердых видов пшеницы – традиционное блюдо Северной Африки. На сегодняшний день КусКус очень популярен в Америке и Европе. На Ближнем Востоке КусКусом часто заменяют рис. КусКус делается из манной муки, сначала её обрызгивают водой и делают небольшие крупинки, после чего термически обрабатывают. КусКус отлично подходит к овощам и тушенному мясу, салатам, для приготовления гарниров.
Приготовления КусКус Bravolli!
Кускус залить кипятком в соотношении на 1 стакан КусКуса 1,5 стакана кипятка, при желании посолить. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Вилкой взрыхлить.
Состав КусКус Bravolli!
Кускус.
