Нут коричневый - продукт, относящийся к семейству бобовых. Коричневый нут содержит ценный белок, минералы и витамины. Продукт отлично утоляет голод и надолго насыщает организм. Нут подойдет для питания вегетарианцев и приверженцев здорового образа жизни.
С помощью этого бобового Вы сможете приготовить различные блюда от салатов до супов.
Приготовление нута коричневого
Сушенный горох положите в кастрюлю и залейте водой на ночь. Утром слейте воду и промойте, после чего залейте снова и доведите до кипения. Варить примерно 60-90 минут до мягкости. Примерно за 5 минут до готовности насыпьте соли по вкусу. Слейте из кастрюли воду, нут готов. Нужно добавить смесь специй Панч Пурен или другие специи и лук, и обжарить все вместе.
Состав нута коричневого
100% коричневый нут.
