Паста карри (Curry paste) Ashoka | Ашока 300г

Если вы любите открывать для себя новые вкусы чужеземных кухонь, вам непременно стоит отведать пасту Карри для блюд Ашока| Curry Paste Ashoka. Этот натуральный продукт, купить который можно в магазине аюрведических товаров «Аша», отличается пряным и острым вкусом, а также исключительной пользой для организма.

Почему стоит купить пасту Карри для блюд Ашока| Curry Paste Ashoka?

Паста Карри, купить которую у нас можно недорого, представляет собой измельченные органические специи, которые перемешиваются в тягучую массу. Она считается традиционным яством для индийской и китайской кухонь. Входящие в нее натуральные ингредиенты несут не только богатый вкус, но и пользу для организма:

кориандр - способствует уничтожению бактерий, устранению инфекций, улучшению мозговой работы и деятельности сердечно-сосудистой системы, борется со стрессами, улучшает пищеварение, дает запас энергии, снимает судороги, устраняет неприятный запах изо рта, препятствует быстрому опьянению.

Куркума - имеет выраженные противоопухолевые качества, способствует снижению холестеринового уровня, борется с воспалениями, нормализует функционирование мозга, препятствуя появлению заболевания Альцгеймера.

Гвоздика - даёт мощный энергетический заряд организму, борется с сонливостью и хандрой, может использоваться в комплексе противопростудный терапии, убивает микробы и болезнетворные бактерии.

Кумин - способствует улучшению функционирования ЖКТ, оказывает мочегонное действие, выводит шлаки, борется с неврологическими проблемами и стрессами.

Имбирь - мощный иммуномодулятор, обладающий противовоспалительным и антиоксидантным действием. Кроме того он борется с бактериями, вирусами, паразитами, болью и спазмами, способствует заживлению ран и тонизированию всего организма.

Чеснок - побеждает бактериальные и вирусные инфекции, укрепляет сердце и сосуды, является профилактикой рака и тромбозов, борется с глистами и проявлениями авитаминоза, улучшает иммунитет и снимает воспаления суставов.

Паста Карри может иметь разную степень остроты, и если вы впервые знакомитесь с продуктом, лучше выбирать средне острую. При желании вы всегда можете добавить к ней перчика чили. Эта вкусная добавка станет отличным дополнением для основных продуктов любого меню:

• отлично комбинируется в качестве маринада с мясными блюдами - к примеру, с жареным мясом или тушеными ребрышками;
• придает новые вкусовые ощущения при употреблении рыбы - в ней можно замариновать рыбку, либо подать пасту Карри в виде соуса;
• подходит к курице и другим пернатым - в этом соусе можно тушить голени или мариновать их для барбекю.

Традиционной добавкой ко всем блюдам с Карри являются отваренные рисовые зерна.

Как приготовить вкусную домашнюю пасту с продуктом отAshoka?

Пережарьте нарезанную луковичку в столовой ложке маслица, после чего добавьте полкилограмма нарезанных баклажанов, моркови и т. п. овощей и 80 гр. пасты Карри. Тушите десять минуток, а затем добавьте в сковородку сто миллилитров сливок и столько же грамм помидоров, а также 5 стол. ложек воды. Тщательно перемешав, накройте блюдо крышкой и потушите ещё семь минут. Приятного аппетита!

Состав пасты Карри Ashoka

Кориандр, кумин, куркума, пажитник, вожжа, лавровый лист, укроп, гвоздика, чеснок, корица, имбирь, соль, подсолнечное масло, уксус.