Высококачественное масло оливковое натуральное первого холодного отжима | Olive oil extra virgin Extra Olitalia – универсальная заправка исключительно для всех блюд.
Секрет масла из оливы холодного отжима в том, что оно не подвержено ни термической, ни химической обработке. Для его производства используются только первосортные оливки, отжимаемые механическим способом. Именно так получается наиболее ценное высокосортное масло, обладающее максимальным количеством полезных веществ, которое многие профессионалы именуют не иначе, как «сок профессионалов».
Диетологи советуют купить натуральное оливковое масло именно экстра-класса для пополнения организма витаминным запасом, насыщенными кислотами и макроэлементами.
Масло оливковое натуральное первого холодного отжима | Olive oil extra virgin Extra Olitalia: польза продукта
О пользе нерафинированного оливкового масла было известно древним грекам и римлянам. Его часто использовали в качестве эликсира красоты и молодости. И это не удивительно, ведь в его составе обнаружена масса полезных элементов:
- жирные кислоты: омега 9,6,3, линолевая, пальмитиновая, арахисовая и душистая;
- фенолы и фенольные кислоты, токоферолы, бета-стирол и стиролы;
- соединения сквалений;
- витаминный ряд: А, Е, К, Д.
Благодаря такому уникальному составу масло холодного отжима положительно действует на весь организм. Его используют не только для обогащения блюд, но и в комплексной терапии лечения многих заболеваний. Так, доказано, что оливковое масло благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, помогая бороться с запорами, гастритами желудка и 12-типерстной кишки, геморроем. Также его применяют для заживления язв. Считается, что десертная ложка нерафинированного оливкового масла помогает при заживлении язв, если ее принимать натощак.
Известна польза масла и для волос, кожи. Оно помогает справиться со многими дерматологическими проблемами, замедлить старение. Оливковое масло – неизменный помощник в борьбе с лишним весом. Оно способствует быстрому насыщению и понижению аппетита.
Где можно использовать?
Использование нерафинированного оливкового масла неограниченно, однако специалисты рекомендуют для полного сохранения ценных качеств масла не поддавать его термической обработке, а использовать только в сыром виде для заправок к салатам и в качестве приправ к любым блюдам. Тем не менее, его можно использовать и для жарки и тушения овощей, мяса, морепродуктов, ведь оно не горит и позволяет сохранить уникальный вкус продуктов и избавить блюдо от лишних калорий.
Состав
Оливковое масло первого холодного отжима нерафинированное.
