Сладость Соан Папди 4 Вкуса (манго, кокос, клубника и особый) (Soan Papadi Mango, Coconut, Strawberry, Soan Papdi Special) - прекрасное сочетание традиционного вкуса индийских сладостей и экзотического фрукта. Стружка миндаля и фисташек прекрасно дополняют этот воздушный десерт.
Соан Папди, также известный как Соан Халва (Soan Halwa) или Патиса (Patisa) - это классический слоёный десерт, который можно увидеть повсеместно в Индии и других странах. Он имеет сходства с обычной халвой, но всё же отличается своим вкусом и консистенцией. Традиционно Soan Papdi готовят из нутовой муки, растительного масла и сахара. Издревле процесс приготовления происходил вручную и требовал немалой сноровки.
Сегодня Соан Пабди выпускается в Индии в больших объёмах и поставляется по всему миру. Рецептура разных производителей отличается, но основы остаются неизменными.
