Мы привыкли видеть в ароматических травах исключительно усилители вкуса. И лишь немногие из нас знают, что их добавление в ежедневный рацион способно решить ряд проблем и укрепить здоровье.
Чабер сушеный Kurtes | Куртес– пикантные нотки средиземноморской кухни теперь намного ближе и доступнее
Посмотрите на греков: они, в большинстве своём, долгожители, которые и в преклонных годах здоровы, бодры и активны. В чём их секрет? В умелом использовании того, что даёт нам природа. И что мы, современные европейцы, в последнее время перестали замечать. А именно – в любви к травяным приправам и специям. Ведь с ними каждое блюдо становится не просто вкусным, но и невероятно полезным.
Хотите побаловать своих близких интересным, необычным звучанием обычных мясных биточков или овощного рагу? Тогда заказывайте упаковку критского "Savory" прямо сейчас и наслаждайтесь пряно-жгучими нотками и невероятным ароматом с лёгким оттенком перца. А в качестве приятного бонуса – параллельно укрепляйте своё здоровье.
Чабер. Это витамины А (ретинол или каротин), В-группы, С (аскорбиновая кислота) и Р (рутин), эфирные масла, тимол, корвалол и, конечно же, набор минералов – кальций, марганец, фосфор, медь, железо, цинк, калий, магний и пр. В число его благоприятных воздействий входят свойства:
- антисептика;
- антибиотика;
- тоника;
- спазмалитика;
- дезинфектора;
- стимулятора пищеварения.
Он помогает в лечении простатита, повышает мужскую потенцию, справляется с расстройства желудочно-кишечного тракта, повышая аппетит, улучшая пищеварение и убирая симптомы метеоризма. А благодаря способности повышать степень концентрации жирных кислот, успешно справляется с задачей снижения риска развития онкологических заболеваний.
Как и с чем готовить: на заметку кулинарам
Чабер – трава универсальная. Её можно добавлять абсолютно во всё: в первые и вторые блюда, в салаты, паштеты и соусы к мясу, рыбе, пастам и пиццам, в фарш для котлет, тефтелей и запеканок.
Можно даже заваривать с ней чаи и готовить согревающие коктейли.
Но стоит помнить, что она обладает довольно жгучим вкусом, потому следует класть её в небольших количествах.
Состав SavoryKurtes
100% сушеный чабер.
