Изображение товара

Горох Чана Дал TRS | ТиАрЭс 500г

  • Горох Чана Дал TRS | ТиАрЭс 500г-1
GMO free
Gluten free
RAW
Артикул: 000165
Характеристики
Бренд TRS
Страна Великобритания
Атрибуты GMO free, Gluten free, RAW
Производитель TRS
Страна Великобритания
Вес (брутто) 500 грамм

Горох Чана Дал TRS – ещё его называют нут, куриный горох, бенгальский горох.

Невысокое растение от 25-55 см высотой, имеет с обеих сторон стебля маленькие листья. Содержит по 2 или 3 гороха в каждом стручке. Цветы красно-синие или белые. Растет в тропическом или субтропическом климате. Можно вырастить и в умеренном климате, но урожай будет значительно ниже.

Существует несколько типов нута:

Desi – с небольшими, темными семенами и жесткой оболочкой (как правило встречается в Индии, Иране и Мексике)

Kabuli – с гладкой оболочкой и большими светлыми семенами (Произрастает в Северной африке и на юге Европы)

Desi ещё называют Бенгальским горохом или Chana. Нут этого типа является более древним и очень помогают людям с повышенным сахаром в крови.

Зрелые нуты употребляют в салатах, перемалывают в муку (нутовая мука или besan), тушат. В Индии нуты это основной источник белка для вегетарианской культуры. Нутовая мука применяется для создания бирманского тофу. Зачастую нут вытаскивается из стручка и съедается как сырая закуска, а само растение едят как овощ в салатах.

Чана дал это кладезь белка, более 24%, фосфора, кальция, витамина В и А. Помимо этого в нем много диетического волокна.

Нуты выращивались некоторое время в Германии как альтернатива Кофе.

Приготовление гороха Чана Дал TRS

Обжарьте прямо в кастрюле черный перец и кумин в ростительном масле. Обжарьте до золотистого цвета мелко порезанный лук. Добавьте помидор и одну ч.л. карри, после этого потушите несколько минут. В момент когда от общей массы отделится масло, насыпьте в кастрюлю уже сваренный стакан гороха чана. Перемешайте и блюдо готово. Приятного Аппетита!

Состав гороха Чана Дал TRS

Горох Чана Дал.

Отзывы
Сортировать по:
Александр Череп
02.09.2016
5
прик льный. продают в гоа под лейблом "желтый чана". жареный и очень питательный


Нет в наличии
(Регионы России)

Альтернативные товары


Покупать у нас безопасно. Гарантируем
Самовывоз – бесплатно
Доставка транспорными команиями
оплачивается отдельно, включая доставку
по городу

Подробнее о доставке и оплате

Данный товар представлен в разделах

Вам также может понравиться

Другие товары этого бренда

У нас также покупают

ПОДПИШИТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!

Узнавайте первыми о лучших ценах, акциях, новостях. Читайте наши рецепты, статьи.
Получайте бесплатные советы экспертов о натуральных продуктах, косметике, красоте и здоровье.


Самый широкий ассортимент среди магазинов
Система скидок для постоянных покупателей
Удаленность магазинов от метро не более 200 м.
Бесплатная доставка
от 1000 рублей
Самые низкие цены в России
Возврат товара без проблем и вопросов