Смесь Панч пурен состоит из нескольких специй, что позволило получить универсальную приправу, которая подходит для любых блюд – рыбных, мясных, овощных. С ней получаются великолепные заправки и соусы. Главная особенность приправы – все специи в ней цельные.
Смесь улучшает работу пищеварения и перистальтику кишечника, выводит шлаки и токсины. Зира уменьшает воспалительные процессы, ускоряет заживление ран. Черная горчица помогает в лечении гриппа. Фенхель оказывает мочегонное действие, избавляет от метеоризма и коликов.
Шамбала помогает легче перенести болезненные менструации, быстрее справиться с головной болью, улучшает потенцию. Калинджи усиливает защитные свойства иммунитета в период простуд, работает как противоглистное средство, повышает лактацию. Помогает в лечении бронхо-легочных заболеваний.
Вкус и аромат Панч пурен раскрываются во время приготовления пищи, насыщая ее пикантными нотками. Одновременно приправа оказывает положительное влияние на все внутренние органы и системы.
Как использовать:
Для усиления вкуса смесь рекомендуется слегка поджарить на сухой сковороде.
Противопоказания:
С осторожностью употреблять людям, склонным к аллергии, имеющим язву и гастрит, беременным женщинам.
Состав:
Семена тмина, семена фенхеля, семена пажитника, семена горчицы, семена клоунджи (чернушки).