Закуска ДАЛ ПАЛАКИ (DAL PALAK) Haldiram's | Холдирамс 300г

Это традиционное индийское блюдо в готовом виде. Оно состоит из дробленых бобов маша, дополненных шпинатом, томатами и специями. Это отличный вариант для вегетарианского стола. Блюдо удобно брать с собой на работу, в дорогу, командировку. Чтобы его разогреть, достаточно опустить пакетик на 5 минут в кипяток. Потом разрезать его и содержимое выложить на тарелку.

Можно разогревать блюдо на сковороде, постоянно помешивая, или в микроволновой печи. Оно хорошо гармонирует с рисом, гречей, отварным картофелем или с пюре. Дополняет вкус овощей, особенно хорошо его подавать с зеленой фасолью. Оно отлично дополнит мясные блюда, тушеные овощи и салаты. Хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, тофу.

Блюдо насыщает витаминами, минералами и аминокислотами, улучшает пищеварение. В него добавлены специи, которые одновременно улучшают работу пищеварительной и кровеносной системы, укрепляют сосуды, противостоят простудам. Помогают быстро согреться, препятствуют отложению холестерина и очищают от шлаков и токсинов.