Смесь Чана состоит из разных специй, что позволило получить приправу, которая идеально подчеркивает любые мясные блюда. Она идеально подходит для приготовления домашней колбасы, фарша, котлет, фрикаделек.
Кориандр восстанавливает обмен веществ и работу мочеполовой системы, ускоряет вывод шлаков и токсинов. Специя улучшает аппетит, способствует похудению, помогает в лечении диареи и ряда заболеваний. Мята придает приятный ментоловый привкус.
Имбирь уничтожает опасные бактерии, помогает быстрее справиться с простудой и насморком. Снижает болезненность в суставах и при ревматизме. Куркума улучшает настроение, пищеварение, уменьшает выраженность воспалительных процессов, препятствует мутациям клеток, трансформирующихся в рак.
Способ употребления
Смесь специй Чана можно использовать для приготовления соусов, заправок и подливы. Чтобы они получились нормальной густоты, в состав приправы добавлен измельченный бенгальский нут.
Состав
Соль, тмин, черный перец, красный перец чили, гвоздика, коричневый кардамон, корица, зеленый кардамон, чеснок, имбирь, лимонная кислота, мальтодекстрин, гидролизованный соевый белок, тростниковый сахар, растительное масло, разрыхлитель: бикарбонат натрия, диоксид кремния.
