Ground Fennel Seed East End фенхель молотый – когда семена фенхеля поспевают, их собирают, тщательно высушивают и перемалывают, получая ароматнейшую пряность, которая применяется в кулинарии по всему миру.
Фенхель прекрасно гармонирует со вкусом овощей, фруктов, выпечки – пряников, тортов, его также добавляют при консервации, засолке капусты, томатов и огурцов. Кроме того, семена добавляют в грушевые и яблочные морсы, компоты, где они полностью раскрывают и нежно оттеняют основные вкусы. Приятный вкус фенхеля хорошо сочетается с имбирем, петрушкой, черным перцем и кориандром.
Фенхель обладает антимикробным действием, а также улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ. Такая специя обязательно должна быть в вашем доме, если вы любите готовить блюда восточной кухни, где фенхель добавляют почти во все кушанья.
Добавляйте фенхель согласно рецепту. Храните его в закрытой емкости вдали от солнечных лучей, в сухом месте.
Индивидуальная непереносимость компонентов.