Ароматная пряность, в азиатской кухне корица добавляется практически во все блюда. Приготовление супов, мяса, рыбы и овощей не обходится без этой специи. С ее помощью соусы и маринады приобретают уникальный вкус, а особенно удачно молотая корица сочетается с яблоками. Она незаменима в булочках, тортах, пирогах, кексах и пудингах.
Приправа также оказывает тонизирующее, противовоспалительное и оздоравливающее действие на организм. Она нормализует работу сердечно-сосудистой системы, помогает при утомлении, снижает уровень холестерина, активизирует пищеварение, способствует похудению, поднимает иммунитет, убивает бактерии и микробы.
Способ применения: добавляйте корицу по вкусу при приготовлении блюд.
