Вербена лимонная сушеная сохраняет все свои полезные и лечебные свойства, приятный вкус и аромат. Чаще всего ее применяют в кулинарии – добавляют в блюда, напитки, десерты и выпечку. Также она используется в косметологии – для изготовления тоников, масок, кремов и других средств. На ее основе делают лечебные мази и компрессы, траву добавляют в парфюмерную продукцию.
Польза вербены лимонной для организма
Основное предназначение вербены лимонной – в кулинарии, в качестве сухой приправы. Она придает блюдам и напиткам необычный вкус и приятный аромат. В вербене содержатся витамины, минералы, эфирные масла, гликозиды, каротин, много аскорбиновой кислоты.
Поэтому она оказывает на организм комплексное воздействие:
- нормализует работу пищеварения;
- нормализует окислительные процессы;
- поддерживает иммунитет;
- восполняет дефицит витаминов и минералов;
- оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие;
- дает легкий седативный эффект;
- ускоряет заживление ран, микроповреждений кожи;
- помогает устранить ряд дерматологических проблем;
- является желчегонным средством;
- оказывает жаропонижающее действие;
- снимает спазмы;
- улучшает циркуляцию крови;
- предотвращает образование холестериновых бляшек;
- укрепляют стенки сосудов;
- оказывает отхаркивающий эффект, помогает избавиться от кашля;
- лечит простуду, заболевания дыхательной системы;
- нейтрализует свободные радикалы;
- рекомендуется при гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни.
Вербена лимонная хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами. Ее добавляют в бульоны, гарниры, соусы, приправы, заправки, подливы. Вербена хорошо сочетается с сырами, десертами, муссами, фруктовыми салатами. Придает приятный привкус желе, суфле, пудингам. Ее добавляют в чай, готовят настои и отвары – она помогает в лечении простуды, обеззараживает слизистые рта, укрепляет десны. Лечит воспаление, стоматит, облегчает симптоматику при пародонтозе.
Вербена лимонная помогает справиться со многими дерматологическими проблемами – дерматитами, экземами, высыпаниями, угрями, акне. Обеззараживает, успокаивает раздражение, купирует воспаление, ускоряет заживление микроповреждений. Улучшает состояние кожи, оказывает омолаживающий эффект. Заживляет фурункулы, псориаз, язвочки, плохо заживающие раны. Вербену можно использовать для спринцевания при воспалении половых органов.
Способ применения: добавляют в супы, вторые блюда, десерты, выпечку и напитки. Используют для лечения дерматологических заболеваний, добавляют в косметические составы для волос и кожи.
