Масляный король Масло виноградной косточки 100% (рафинированное) 350мл

«Масляный король» Масло виноградной косточки 100% (рафинированное) 350 мл— это идеальный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и безупречную технику приготовления блюд. Благодаря сложной технологии рафинации (очистки) из продукта удалены красящие вещества и специфический аромат, осталось только чистое, абсолютно прозрачное масло с легкой текстурой.

Это универсальный помощник на кухне: оно не дымит, не горит и не меняет вкус оригинальных продуктов. Масло виноградной косточки признано диетологами одним из самых полезных растительных жиров благодаря рекордному содержанию витамина E и Омега-6. В объеме 350 мл вы получаете продукт премиального качества от производителя «Масляный король», который станет вашей «палочкой-выручалочкой» для жарки, выпечки и домашнего консервирования.

Ключевые особенности и преимущества

✔Температура дымления +216°C— это одно из самых высоких показателей среди масел. Оно идеально подходит для жарки, фритюра и гриля, не образуя канцерогенов и нагара на сковороде.
✔Нейтральный вкус и аромат— благодаря рафинации масло не перебивает натуральный вкус мяса, рыбы, овощей и салатов. Хотите приготовить стейк, который пахнет мясом, а не маслом? Вам подходит этот вариант.
✔Рекордное содержание Витамина E— природный антиоксидант (токоферол) в составе помогает сохранить молодость клеток, улучшить состояние кожи и волос. В этом масле витамина E больше, чем в оливковом или подсолнечном.
✔100% натуральность— без примесей, пальмового масла и консервантов. Продукт произведен методом холодного отжима с последующей рафинацией, что сохраняет пользу.
✔Экономичный расход— жидкая консистенция позволяет равномерно покрывать поверхность сковороды, требуя меньшего объема масла по сравнению с сливочным или кокосовым.
✔Удобная упаковка 350 мл— оптимальный объем для семьи: не успевает окисляться до окончания использования, удобно хранить на полке холодильника или кухонного шкафа.

Способ применения и приготовления

Для горячих блюд (идеальный вариант):
Используйте масло виноградной косточки для жарки любого мяса, курицы, рыбы, овощей во воке, а также для глубокого фритюра (пончики, картошка фри, темпура). Благодаря высокой точке дымления масло не меняет структуру даже при многократном нагреве (для фритюра — не более 2-3 раз).

Для выпечки и десертов:
Заменяйте им сливочное масло в рецептах маффинов, бисквитов и блинов. Тесто получится более пористым и влажным, а изделия дольше не черствеют.

Для консервации:
Добавьте ложку масла в домашний лечо, аджику или маринованные грибы — это создаст тонкую защитную пленку, которая продлит срок хранения заготовок.

Для заправок:
Хотя масло рафинированное и почти не пахнет, оно отлично работает как база для заправок: смешайте его с бальзамическим уксусом, лимонным соком, горчицей и чесноком — получится легкий соус без горечи.

Условия хранения и срок годности

Храните масло при температуре от +5°C до +25°C в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия бутылку рекомендуется плотно закрывать и использовать в течение 6 месяцев (хотя продукт остается стабильным дольше, при соблюдении условий).

Важно:несмотря на рафинацию, при длительном контакте с кислородом (постоянно открытая крышка) возможно постепенное окисление. Не храните масло на плите или над батареей.

Срок годности: 18 месяцев с даты производства. Дата изготовления указана на этикетке или колпачке флакона.