Merlin Цейлонский зелёный чай с жасмином 50г

Merlin Цейлонский зелёный чай с жасмином — это классический купаж, собранный на высокогорных плантациях Шри-Ланки. В составе цельный лист средней скрутки, который сохраняет плотность и раскрывается при заваривании постепенно.

Натуральные цветки жасмина добавляют к терпковатой основе зелёного чая мягкий, сладковатый аромат. Сам чай даёт прозрачный настой золотисто-янтарного цвета с лёгким маслянистым оттенком.

Этот сорт подходит для тех, кто ищет баланс между бодростью и расслаблением:

• Утреннее пробуждение без резкости кофеина.

• Рабочий перерыв, когда нужна лёгкая фокусировка.

• Замена десертным чаям с сахаром — жасмин даёт естественную сладость во вкусе.

Вкус остаётся чистым, без горечи, при условии правильной температуры воды. Цейлонская база обеспечивает узнаваемую «телесность» напитка, которую часто разбавляют в китайских жасминовых чаях.

Способ применения

• Используйте воду 75–80°C. Кипяток убивает аромат жасмина и делает зелёный чай горьким.

• Заваривайте в предварительно прогретой посуде (фарфор, стекло или керамика).

• Пропорция: 1 чайная ложка (примерно 1.5–2 г) на 200 мл воды.

• Первое заваривание: 1.5–2 минуты. При более долгом настаивании появляется вяжущая терпкость.

• Лист выдерживает 2–3 повторных заваривания. Каждый раз увеличивайте время на 30–40 секунд.

Не добавляйте молоко — оно перебивает жасминовые ноты и создаёт нестабильную эмульсию. Сахар или мёд допустимы, но чай рекомендован как самостоятельный напиток.

Условия хранения и срок годности

• Храните в герметично закрытой упаковке (предпочтительно жестяная банка или пакет с zip-замком).

• Держите в сухом, тёмном месте при температуре от 15 до 25°C.

• Избегайте соседства с сильно пахнущими продуктами (специи, кофе, приправы) — лист активно впитывает посторонние запахи.

• Не ставьте рядом с плитой, раковиной или под прямые солнечные лучи.

• Срок годности: 24 месяца с даты упаковки. После вскрытия рекомендуется использовать в течение 4–6 месяцев, пока сохраняется интенсивность жасминового аромата.