Состав
Гвоздика (пряность) — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) тропического гвоздичного дерева Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry семейства миртовых, иногда относимого к роду Eugenia семейства миртовые (Myrtaceae), куркума — многолетнее травянистое растение высотой до 90 см с чередующимися двухрядными простыми овальными листьями. Liquorice – лакрица, солодка голая (Glycyrrhiza glabra), Indian Bdellium – (Commiphora wightii) белий индийский, Bishops weed (Aegopodium podagraria), Indian Cinnamon – корица (Cinnamomum verum). Tendu Leave –из рода Diospyros, особый вид базилика – Священный вид (Ocinum Sanctum), называемый в Индии Туласи (Tulsi), Калган лекарственный — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 метров семейства имбирных. В Китае он известен также как «мягкий имбирь».
