27.07.2014
О магазине
Индия – чудесная и многоликая страна, поражающая иностранцев запахом благовоний и специй, древнейшими традициями и самобытной культурой. Даже никогда не бывавший в Индии, западный человек, знает о Аюрведе – старинной индийской медицине, зародившейся более 3000 лет назад, и до сих пор многие чудеса, которые народные целители делают с помощью нее, не может объяснить даже современная наука. В Индии работает множество научных и исследовательских центров Аюрведы, созданы предприятия, которые производят Аюрведические лекарства под строжайшим контролем правительства, а врачи Аюрведы учатся 5,5 лет, после чего сдают государственный экзамен и проходят практику в больнице.
В нашем магазине Индийских товаров Вы сможете найти практически все аюрведические препараты от ведущих производителей Индии - массажные масла, натуральные эфирные масла, шампуни, косметику, средства по уходу за лицом и телом, а так же омолаживающие средства.
Аюрведические массажные масла известны своей эффективностью в борьбе с целлюлитом, при этом обладают уникальным лифтинг эффектом и содержат в себе массу необходимых аминокислот, минералов и витаминов, таких как витамин Е, который является эликсиром молодости и красоты Вашей кожи.
Польза эфирных масел доказана научно. Первые упоминания об Эфирных маслах относятся к античной эпохе. В Древнем Риме и Греции знахари постоянно применяли эфирные масла для профилактики заболеваний и исцеления различных недугов. Особенно популярными масла были в косметологии. Купить эфирное масло стоило огромных денег в то время и поэтому позволить их могли только избранные, а секреты получения 100% натуральных масел держались в глубочайшем секрете. Их применяли для борьбы с целлюлитом, для омоложения кожи лица, укрепления и роста волос. Похудение, которому способствует природное эфирное масло было актуально и в древности.
Натуральная косметика, созданная на основе древнейших аюрведических знаний - всемирно известна. Во все времена природа даровала людям все, что бы они могли иметь отличное здоровье и жить в гармонии. В состав каждого аюрведического косметического средства входит от 6 до 30 различных растительных компонентов. Бытует мнение, что аюрведическая косметика имеет очень ограниченный ассортимент. В действительности она включает в себя маски для лица, маски для тела, уникальные по своим свойствам масла для волос которые невероятно питают и восстанавливают волосы, натуральные средства по уходу за телом, природные крема, и конечно же совершенно натуральные шампуни и краски для волос, в основу которых входит натуральная хна. О полезных свойствах хны было известно с древнейших времен. В хне содержится вся линейка витаминов В, которые укрепляют волосы, создавая эффект кондиционирования. Индийская хна укрепляет волосы, препятствует появлению перхоти и делает их пышнее, восстанавливая волосы.
Индийские специи – пожалуй, самые популярные в мире. Специи в Индии начали употреблять в пищу, раньше чем соль. До наших дней дошли многочисленные папирусы, которые были написаны более 4000 тысяч лет назад, рекомендующие использовать при приготовлении различных блюд тмин, кориандр, анис и семена горчицы. Помимо этих трав, в текстах так же можно было найти полынь, шафран, мяту, корицу. Кроме того известно, что древние употребляли в пищу фенхель, чеснок, кунжут, укроп, тмин, лук, кориандр, кардамон, аджван.
Очень большую роль в распространении пряностей в Европе внес Карл Великий. Он издал указ, благодаря которому, на огородах европейцев появилось множество растений, которые в настоящий момент являются традиционными и привычными. Согласно указу, предписывалось выращивать не менее 73 видов овощей и растений в каждом саду. Среди них были такие всемирно известные и любимые пряности как шалфей, пажитник, эстрагон, тмин, петрушка, фенхель, укроп.
Оказывается, что и в России специи применялись издревле. Например, из Индии и Ирана в Москву привозили перец и шафран, а бадьян, калангал и корица доставлялась из Юго-Восточной Азии. Наши современные домохозяйки в России используют, как правило, не больше десяти специй, таких как укроп, лук, чеснок, гвоздика, петрушка, куркума, ваниль, сельдерей, шафран, перец черный или красный, мускатный орех. А ведь всего в мире насчитывается более 150 видов специй.
Индийские специи и пряности это, как правило, высушенные или обработанные другим путем, части растений, обладающие потрясающим ароматом и удивительным вкусом. Если добавить специи в блюдо, они придают ему уникальный вкус, аромат, при этом улучшают пищеварение и делают пищу намного более усваиваемой.
Помимо этого специи очень полезны для здоровья и обладают целым комплексом лечебных свойств, помогающим укрепить иммунитет и исцелить различные недуги. Так например, гвоздика помогает при болях в голе и борьбе с ангиной, понижает жар и является потогонным средством. Имбирь стимулирует иммунитет, разгоняет кровь, снимает боль в горле. Куркуме свойственны антибактериальные действия, помимо этого она способствует похудению, поэтому тем, кто следит за своей фигурой, рекомендуется добавлять в блюда куркуму. Корица это отличная замена вредному белому сахару, который в народе называют «белой смертью», также используется при профилактике простуды и гриппа, укрепляет иммунитет.
Практически каждая специя, имеет свои уникальные целебные свойства. В древности купить специи было довольно проблематично из-за их высокой цены. В наши дни приправы доступны каждому. В нашем магазине товаров из Индии, Вы сможете найти практически все приправы и специи со всего мира.
И, разумеется, в нашем магазине индийских товаров Ашанти, представлены самые качественные, натуральные и известные продукты Индийской кухни, Тайской кухни, Японской и Китайской кухни. У нас Вы найдете совершенно натуральные оливковые масла первого холодного отжима из Индии, Италии, Туниса. Технология холодного прессования позволяет сохранить в оливковом масле все полезные свойства, т.к. температура при отжиме не превышает 30С. Также у нас можно купить кокосовое молоко от ведущих производителей Индии, Китая и Таиланда. Употребление кокосового молока нормализует функционирование щитовидной железы, снижает риск заболеваний сосудов и сердца, а так же возникновения рака, понижает холестерин в крови. В магазине представлен знаменитый индийский Рис Басмати, который по праву считается самым лучшим рисом в мире, благодаря его уникальному аромату, вкусу и исключительной пользе. Рис Басмати содержит в себе большое количество аминокислот, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, ниацина, железа, рибофлавина. А так же у нас Вы сможете найти более 100 наименований различных соусов, которые являются неотъемлемой частью индийской, китайской, японской и тайской кухни. Крайне популярны рыбные и устричные соусы, соусы для суши, соевые соусы. В продаже имеется все, для приготовления суши в домашних условиях: рис для суши, соус для суши, морская капуста, бамбуковые коврики и палочки и многое другое.
В нашем индийском магазине есть и такие знаменитости, как чаванпраш и трипхала, рецепты которых были созданы более 2500 лет назад. В Индии чаванпраш и трапхалу называют эликсирами жизни и применяют как панацею от всех болезней. И конечно мы не забыли о знаменитых индийских сладостях, таких как засахаренный имбирь, какао, тростниковый сахар, пальмовый сахар, халва кунжутная, знаменитые Гулаб Джамун и Соан Папди от Haldiram`s и многое другое.
Также мы отобрали для Вас лучшие чаи Индии и Китая. В нашем магазине Вы сможете купить чай на любой вкус – черный, зеленый, каркаде, молочный улун, пу эр.
На нашем сайте Вы также сможете узнать о полезных свойствах каждого товара, способах его применения, а также найти новые рецепты для приготовления оригинальных и удивительно вкусных блюд восточной кухни – супов, сладостей, выпечки, суши, соусы, закуски и др.. В разделе лечебные рецепты, указаны способы приготовления различных отваров, масок, масел, лекарств основанных на древних аюрведических знаниях, применение которых позволяют укрепить здоровье, сохранить молодость, продлить жизнь и поддержать Вашу естественную, природную красоту!
Надеемся, что информация, представленная в интернет - магазине индийских товаров Ашанти, а так же наши консультанты помогут сделать Вам правильный выбор!
Рекомендуем Вам посетить наш розничный магазин индийских товаров Ашанти, расположенный по адресу: м. Белорусская (2 минуты пешком) ул. Нижняя д.3 (схема) . Вы сможете вживую познакомится со всем ассортиментом, узнать много интересного о товаре у консультантов и, конечно, сэкономить на доставке! :)
Также будет интересно
- Расгулла
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Рецепт индийского супа Дал
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Рецепт: Куриные крылышки в соевом соусе