Листья пажитника – это традиционная индийская приправа, которая широко используется для улучшения вкусовых качеств различных блюд. Отлично подходит для овощных и бобовых блюд, мучных изделий, а также традиционных карри. Прекрасно подчеркивает вкус свинины и мяса птицы. Пажитник обладает рядом полезных свойств: улучшает пищеварение и обмен веществ, снижает уровень холестерина и глюкозы, способствует быстрому восстановлению организма после болезней и его очищению от шлаков, укрепляет стенки сосудов, обладает тонизирующим действием.
Способ применения: используйте листья по рецепту. Храните их в закрытой упаковке.