Пикули микс – это готовая закуска в виде овощного ассорти в остром соусе. Она подойдет как дополнение к любому гарниру – макаронам, рису, картофелю, гречке. Закуску можно подавать как отдельное блюдо. Это идеальный вариант, если нужно быстро накрыть стол для гостей. Пикули микс содержит не только овощи, но и фрукты, несколько видов острых и пряных специй, которые заливают маслом. Закуска не только очень вкусная, но и дополнительно приносит пользу организму.
Особенности закуски и польза для организма
Особенность Пикули микс – это интересное сочетание вкусов. В закуске невероятно гармонично сочетается сладость манго, кислинка лайма и острота перчика чили. Пикули микс готовится по особой технологии, которая позволяет сохранить полезные своства всех ингредиентов. Поэтому содержит много витаминов и минералов, которые частично восполняют дефицит их в организме.
Польза основных ингредиентов в закуске:
- Манго содержит много антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы, нейтрализуют полученный вред от ультрафиолета. Запускает ускоренную регенерацию клеток, омоложение эпидермиса. Обладает кровоостанавливающим и мочегонным действием. Улучшает зрение, избавляет от изжоги, выводит токсины и шлаки, усиливает иммунитет.
- Перец чили уничтожает бактерии, улучшает кровообращение, очищает от токсинов. Улучшает аппетит, работу пищеварения, ускоряет усвоение пищи. Снижает уровень холестерина, препятствует накоплению лишнего жира, укрепляет стенки сосудов. Снижает болезненность в мышцах, уменьшает интенсивность воспаления, чувствительность болевых рецепторов.
- Семена горчицы очищают кровь от «плохого» холестерина, препятствуют накоплению лишнего жира, улучшают кровообращение. Укрепляют стенки сосудов, снижают болезненность в мышцах. Повышают аппетит, половое влечение, потенцию.
Закуска содержит куркуму, которая придает ей дополнительный оттенок. Это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы и омолаживает организм. Куркума уменьшает интенсивность воспаления, улучшает работу головного мозга, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Препятствует озлокачиванию клеток и последующему развитию рака.
Способ применения: подавать в виде отдельного блюда или как дополнение к любым гарнирам.
