Рахат-лукум с фундуком, фисташками и кокосом – изысканный десерт, который станет прекрасным дополнением к чаю, кофе. Его можно на праздничный стол, удобно брать с собой в дорогу или на работу. Рахат-лукум – это сладкие желейные кубики, которые готовят из кукурузного крахмала и сиропа. Для придания вкуса в них добавлен фундук, фисташки и кокосовая стружка. Десерт помогает быстро восстановить силы после тренировок, тяжелой работы, улучшает настроение и выводит из депрессии.
Польза сладости для организма
В рахат-лукуме присутствуют только натуральные ингредиенты, отсутствуют усилители вкуса, ароматизаторы, пальмовое масло. Десерт повышает тонус, заряжает энергией, способствует выработке эндорфина (гормона радости). Повышает стрессоустойчивость и работоспособность, улучшает работу сердца и головного мозга, перистальтику кишечника.
Десерт укрепляет иммунитет, содержит много витаминов и минералов, но основную пользу для организма приносят добавки, которые входят с рахат-лукум:
- Фундук содержит витамин Е, который улучшает состояние кожи, ногтей и волос, функции репродуктивной системы. Антиоксиданты в составе орехов уничтожают свободные радикалы, замедляют старение и омолаживают организм. Фундук улучшает работу мышц и сердечно-сосудистой системы, предотвращает образование холестериновых бляшек, раковых опухолей, укрепляет костные ткани.
- Фисташки стимулируют пищеварение и кроветворение, нормализуют гормональный фон, улучшают умственную деятельность, укрепляют нервную систему. Предотвращают развитие атеросклероза, инфаркта, ишемии. Орехи являются сильным афродизиаком, повышая сексуальное влечение, чувственность.
- Кокосовая стружка очищает организм от шлаков и токсинов, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Улучшает обмен веществ, пищеварение, состояние ногтей, волос и кожи.
В рахат-лукуме содержится пектин, который ускоряет вывод из организма шлаков и токсинов, снижает концентрацию холестерина в крови, улучшает пищеварение. Десерт замедляет старение, омолаживает и предотвращает ранние возрастные изменения.
При употреблении рахат-лукума нужно учитывать, что нем много глюкозы, поэтому он не рекомендуется людям с сахарным диабетом. Здоровым людям также не стоит есть десерт в больших количествах. Это может спровоцировать набор лишнего веса.
Способ применения: употреблять с чаем, кофе, использовать для перекуса.