Фирменная соевая паста высокого качества – отличный вариант для диетических блюд и правильного питания. Она малокалорийна, в ней содержится большое количество необходимых организму минералов и витаминов, много белка и питательных веществ. Ее получают методом ферментирования.
В состав пасты добавлен репчатый лук, соль, грибы Сянгу, фруктоза, перец. Поэтому она не требует добавки дополнительных специй. Соевая паста подходит для приготовления первых и вторых блюд, заправок, соусов. Ее можно добавлять в салаты, готовые блюда. Паста густой консистенции, легко разбавляется водой.
Она не теряет своих полезных и вкусовых качеств даже при термической обработке, когда ее добавляют к мясным блюдам, тушат с овощами или грибами. Паста хорошо сочетается с рисом, гречей. Она придает блюдам пикантный привкус и необычный аромат. Способствует укреплению иммунитета, улучшает память, является хорошей профилактикой атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
