Кисло-сладкий соус (sweet and sour sauce) Aroy-D | Арой-Ди 720мл

Китайский кисло-сладкий соус Aroy-D - удивительное сочетание восточных традиций и современного западного стремления к эволюции. Этот продукт включает в себя лучшие качества классической приправы из Поднебесной с прекрасной фруктовой гаммой, которую создают тропические плоды. Благодаря своему уникальному вкусу он приобрел ценителей по всему миру и входит в список самых распространенных соусов на планете. А полезные свойства его компонентов делают эту приправу важной частью рациона всех, кто заботится о своем здоровье.

Китайский кисло-сладкий соус Aroy-D|Арой-Д : прекрасный вкус и совершенство тела

Китайцы придумали множество разных соусов, делающих их кухню одной из самых богатых и разнообразных. В течение многих веков, для того чтобы приготовить эту приправу, брали пасту из томатов, которая затем смешивалась с рисовым уксусом, фруктовыми соками или сахаром, а также небольшим количеством соли. С помощью таких контрастных ингредиентов достигался удивительный баланс кислоты и сладости, которые гармонично раскрывают свой вкус вместе с мясными блюдами.

Томаты - вкуснейшие плоды, которые завоевали весь мир. В них находят много минеральных веществ, а также разных витаминов: аскорбиновой кислоты, каротиноидов (предшественники витамина А, группы В (В1, В2, В5 и другие). В этих плодах достаточно воды, которая нужна для поддержания баланса жидкости в клетках нашего тела. Кислоты органического ряда, холин и группа растительных пигментов оказывают омолаживающее, гепатопротекторное и антиатеросклеротическое воздействие на организм. Томаты малокалорийны и поэтому их без опаски могут употреблять все, кто думает о своей фигуре.

Ананасы - волшебные экваториальные плоды, которые поражают своим сложным составом. Сладкий вкус им придают натуральные углеводы, в особенности глюкоза, фруктоза и сахароза. В их мякоти есть очень важное вещество - бромелаин, фермент, расщепляющий белки. Он улучшает пищеварение и усвоение белковых молекул в желудке и кишечнике. В ананасе много витаминов С и А, а также макро- и микроэлементов. Этот фрукт показан всем, следящим за своим весом, так как в нем крайне мало калорий.

Как этот прекрасный соус влияет на организм человека? Он делает это различными путями:

• гармонизирует процессы пищеварения, помогает нутриентам лучше усваиваться;
• защищает печень от действия негативных факторов;
• нормализует обмен жиров, служит отличной профилактикой развития атеросклероза и болезней сердца;
• повышает иммунитет и устойчивость организма;
• освобождает наше тело от ядовитых соединений;
• улучшает работу мозга, дарит ясность мысли и отличное настроение;
• омолаживает и защищает от повреждений соединительную ткань.

Как применять этот соус в кулинарном творчестве?

Кисло-сладкий соус Aroy-D великолепно показывает себя вместе с классическими блюдами Поднебесной - тушеной свининой и запеченными кусочками баклажанов. Его можно использовать для маринования мяса, которое за два-три часа становится очень мягким и сочным.

Как прелестный дип-соус эту приправу подают к столу с курицей-гриль, вегетарианской запеканкой, блинчиками из рисовой бумаги или с гавайской смесью. Вкус этой приправы универсален и раскроет новые грани мясных и вегетарианских блюд.

Состав

Ананас, сахар, томатная паста, кукурузный крахмал, соль, вода.