Жареное таро с начинкой из тамаринда Тамаринд Хоусе | Tamarind House Fried taro 40g

Жареное таро с начинкой из тамаринда – новый, необыкновенно вкусный и питательный десерт, печенье с фруктовой прослойкой. Его можно включать в веганское меню, подавать к чаю, кофе, какао, он отлично гармонирует и с прохладительными напитками, морсом и молоком. Также печенье используют для украшения тортов. Это очень питательный десерт, который быстро и надолго насыщает, отлично подходит для перекуса в дороге, на работе или учебе.

Таро – это тропическое растение, в пищу используются его клубни с кремовой мякотью или дополнительными фиолетовыми вкраплениями. По вкусу корень напоминает картофель, такой же крахмалистый и сытный, но с мягким сладковато-ореховым привкусом.

Готовый таро сохраняет в 100 г суточную норму:

• витамина В6 (25%);
• марганца (21%);
• витамина Е (20%);
• фосфора (10%).

Для десерта готовый таро получается хрустящим, очень нежным. Его режут кружочками и между ними добавляют прослойку из пюре тамаринда. Это фрукт, который называют индийским фиником. У него сочная белая мякоть, в меру сладкая, очень питательная и полезная.

В тамаринде содержится много антиоксидантов, которые защищают клетки от разрушения, ускоряют заживление тканей, уменьшают воспалительные процессы, замедляют старение. Он защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень сахара в крови, снижает риск развития диабета.

В результате получается невероятно вкусный и полезный десерт, в меру сладкий, хрустящий, с неповторимым вкусом и ореховым послевкусием. Он мгновенно восполняет затраченную энергию, повышает физическую выносливость, активирует умственную деятельность, улучшает память и концентрацию внимания.

Способ применения: подавать к горячим и холодным напиткам, для украшения тортов, перекуса в дороге, на работе или учебе.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов.