Holy om Приправа для блюд из картофеля 40г

Приправа Holy om для блюд из картофеля разработана с учетом особенностей этого корнеплода. Состав подбирался так, чтобы подчеркнуть натуральный вкус картофеля, не перебивая его, но и не оставляя пресным.

Основу смеси составляют специи, которые традиционно сочетаются с жареным, вареным и запеченным картофелем. В составе нет искусственных усилителей вкуса и красителей. Сбалансированная пропорция ингредиентов избавляет от необходимости докупать отдельные специи для каждого блюда.

Приправа решает несколько типичных кулинарных задач:

• Картофель получается ароматным, но не пряным настолько, чтобы перебивать гарнир к мясу или рыбе.
• Соль и специи в смеси уже отбалансированы, что снижает риск пересолить или сделать блюдо слишком острым.
• Подходит для всех видов термической обработки: варка, жарка, тушение, запекание в духовке и на гриле.
• Экономит время на этапе подготовки: достаточно добавить приправу за несколько минут до готовности или перед закладкой в блюдо.

Продукт упакован в дозированный пакет 40 граммов, чего достаточно для приготовления 4-5 порций гарнира или основного блюда. Смесь сохраняет свои свойства в течение всего срока годности при хранении в сухом месте.

Способ применения

Приправа универсальна в использовании и требует минимального вмешательства в процесс приготовления. Способ добавления зависит от типа блюда и выбранного метода готовки.

Для жареного картофеля (на сковороде или во фритюре):

• Добавьте приправу за 2-3 минуты до окончания жарки, перемешайте.
• Расход: примерно половина чайной ложки на 250 граммов нарезанного картофеля.

Для запеченного картофеля (дольками, целиком или в рукаве):

• Смешайте приправу с растительным маслом и обмажьте картофель перед закладкой в духовку.
• На 1 кг картофеля достаточно 1-1,5 чайных ложек смеси.

Для картофельного пюре:

• Вмешайте приправу в горячее пюре вместе со сливочным маслом или молоком на последнем этапе взбивания.
• Начинайте с половины чайной ложки на порцию, затем корректируйте по вкусу.

После открытия упаковки плотно закрывайте пакет или пересыпьте приправу в сухую герметичную емкость. Избегайте попадания влаги - это сохранит сыпучесть и аромат смеси. Количество приправы можно регулировать по своему усмотрению, начиная с минимальной дозировки и добавляя постепенно.