Корица и ее полезные свойства

Корица является довольно распространённой пряностью, имеющаяся на кухне в арсенале практически у каждой женщины. Она известна не только свои приятным и нежным вкусом, но и многогранными полезными компонентами. Не даром около трёх тысяч лет назад за эту пряность люди отдавали золото, это придавало блюдам неповторимый вкус.

В корице есть весь набор полезных веществ, которые нужны каждому человеку, к нему относятся: микроэлементы (кальций, цинк, фосфор, марганец, железо и так далее), дубильные вещества, а также в её составе имеется крахмал, эфирные масла. А витамины многих групп делают пряность незаменимой. Все эти составляющие позволяют внутренним органам каждого индивида находиться в тонусе, в итоге чего человек меньше болеет.

Существует 12 основных полезных свойств корицы

1. Корица отлично регулирует количество сахара в крови. Данная специя предотвращает развитие сахарного диабета второго типа, ввиду этого диабетикам рекомендовано использовать немного специи в своих блюдах, особенно в чае.
2. Корица снижает уровень ЛПНП, а также триглицеридов. Оказывается, липопротеиды низкой плотности, а также триглицериды, являющиеся "плохим" холестерином, негативно сказываются на работе сердца и других важных органов, вызывая атеросклероз. Ввиду этого корица является отличным профилактическим действием в борьбе с инсультом и инфарктом.
3. Пряность борется с раком. Специалистами было проведено порядка 40 исследований, которые доказали пользу данной пряности в борьбе с раком. Она останавливает развитие онкологических опухолей.
4. Антимикробное свойство. Дело в том, что эфирное масло, входящее в состав в корицы, имеет самый полный набор защитных средств, которые выступают в борьбе с различными вирусами, инфекциями и грибками. Корица способствует скорейшему выздоровлению при простудных и инфекционных заболеваниях. Также можно разбавлять эфирное масло корицы с водой для мытья поверхностей в качестве дезинфекции в доме.
5. Оказывает противогрибковое действие. Специя отлично справляется с проблемой грибков в организме, потому как борется со стригущим лишаем, микозом и другими кожными проблемами. Она побеждает все виды грибков Candida. Смешивание кокосового масла и масла корицы устранит неприятный запах ног.
6. Корица борется с пищевым отравлением, поскольку убивает в пище патогенные микробы. Чай с добавлением корицы снизит риск пищевого отравления.
7. Набор питательных свойств. Именно в корице содержится больше всего железа, клетчатки, марганца и кальция, а потому блюда с добавлением этой пряности добавит полезных качеств организму.
8. Корица борется с неприятным запахом. Добавив щепотку этого вещества в диффузор, можно убить бактерии в комнате, которые провоцируют неприятный запах. Этот элемент пищи не только способствует уничтожению вредоносных бактерий в блюдах, но и выступает отличным защитником приятного аромата в помещении.
9. Антиоксидант. По количеству антиоксидантов в специях корица выступает под номером один.
10. Корица выступает контролёром веса, предотвращая ожирение. И не удивительно, поскольку она способствует правильному кровообращению и контролю уровня сахара.
11. Пряность защищает дёсны и зубы. Специю используют в жидкости для полоскания рта, поскольку так она убивает микробы и вредные микроэлементы, а также способствует приятному запаху изо рта.
12. Пряность борется с артритом. Дело в том, что она улучшает кровообращение, а потому люди, которые регулярно её употребляют, чувствуют облегчение. Кроме того, корица снижает синдром боли, и воспалительный процесс сводится на нет.    

Корица молотая (cinnamon powder) Bharat Bazaar | Бхарат Базар 100г

Артикул: 481793

Производитель: Bharat Bazaar

Страна: Индия

329 руб.

В наличииКупить

Цейлонская корица палочки (cinnamon sticks) United Spices | Юнайтед Спайсез 30г

Артикул: 571128

Производитель: United Spices

Страна: Шри-Ланка

389 руб.

В наличииКупить

Корица палочки (cinnamon sticks) Альба United Spices | Юнайтед Спайсез 30г

Артикул: 571111

Производитель: United Spices

Страна: Шри-Ланка

479 руб.

В наличииКупить

Цейлонская корица молотая (cinnamon powder) Золото Индии 30г

Артикул: 590745

Производитель: Zoloto Indii

Страна: Россия

249 руб.

В наличииКупить

Видео: Корица польза и вред. Целительные Свойства Корицы и Противопоказания