Сладко-соленая паста с густой консистенцией и умеренной остротой. Используется для приготовления блюд из риса, говядины, свинины, курицы, утки, рыбы и морепродуктов. В составе пасты - лук-шалот, красный перец чили сушеный, лемонграсс, чеснок, соль, каффир-лайм, пряности (тмин, кориандр). Не содержит глютена и ароматизаторов.
Способ применения:
- Применяйте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
- Используйте согласно рецепта: смешайте 2 ложки (50 г) пасты Пананг с 2 ложками (30 г) растительного масла и обжарьте на сковороде на медленном огне. Добавьте 2 стакана кокосового молока и любого мяса. Тушите.
