Если вы любите пробовать новые продукты и рецепты, не проходите мимо желтой пасты Карри для добавления в блюда | Curry Paste Aroy-D, которая позволит вам изменить вкус любимых кушаний. Она становится отличной добавкой для яств из рыбки, курочки, картошки, а также вкуснейшего супчика. Ее регулярное употребление не только разнообразит рацион питания, но и принесет пользу организму.
В чем польза вкусной желтой пасты Карри для добавления в блюда | Curry Paste Aroy-D?
Желтое Карри, купить которое можно в нашем магазине натуральных продуктов, - одно из популярнейших кушаний тайской кухни, давно вышедшее за пределы страны. Этот вид специевой смеси входит в перечень шести традиционных видов паст и представляет собой тягучую массу умеренной остроты, в которой явно ощущается запах восточных пряностей и цитрусово-ореховый вкус. Отличные вкусовые качества, а также обширное полезное воздействие на организм обеспечивается входящими в ее состав пряностями:
Куркума - обладает способностью бороться с опухолями, понижает уровень холестерина, нормализует мозговое функционирование, борется с воспалениями и причинами появления заболевания Альцгеймера.
Кайенский перец - улучшает состояние организма при недомогании и общей слабости, имеет выраженный антибактериальный и заживляющий эффект, борется со свободными радикалами и последствиями их негативного воздействия на организм.
Пажитник - способствует облегчению язвенной болезни, имеет противовоспалительные качества, заживляет раны и успокаивает, отказывает терапевтическое воздействие при проблемах с репродуктивной, нервной и дыхательной системой.
Тмин - уничтожает бактерии и инфекции, улучшает мозговое кровоснабжение, нормализует деятельность сердца и сосудов, минимизирует последствия стрессов, заряжает энергией и устраняет неприятный запах изо рта.
Мускатный орех - тонизирует и укрепляет иммунитет, справляется с кожными проблемами, вроде прыщей, стимулирует выработку собственного коллагена, борется с морщинами, нормализуют работу ЖКТ, способствует повышению потенции и влечения у мужчин и женщин.
Корица - стимулирует мозговую активность, имеет антиоксидантные и противовоспалительные качества, противоборствует вирусам, бактериям, спазмам и паразитам, тонизирует организм и заживляет повреждения на коже.
Чеснок - борется с вирусными и бактериальными инфекциями, способствует укреплению сердца и сосудов, оказывает профилактику тромбозов и рака, повышает иммунные качества.
Достаточно оригинальная и насыщенная вкусовая палитра придется по вкусу поклонникам тайской кухни. А за счет отсутствия в этой пасте животных жиров, она может стать идеальной добавкойдаже к вегетарианским блюдам.
Особенности употребления пасты из жёлтой Карри
На основе пасты от Aroy-D можно приготавливать карри-супчик, всевозможные куриные, рыбные овощные блюда. Например, попробуйте приготовить вкусный и сытный салат по ниже приведенному рецепту.
Отварите вкрутую пять яиц, и измельчите их. Обжарить в масле луковичку и добавьте к ней ложечку карри. Луковую смесь перемешайте с пятьюдесятью граммами натурального йогурта без добавок и щепоткой соли, а также рубленной кинзой. Отдельно приготовьте соус, для чего нужно перемешать ложечку растительного масла с десятью миллилитрами рисового уксуса и порезанным полосочками сладким перцем.
Теперь собираем салат: на блюдо выкладываются листья рукколы, на них укладываем соус с яйцами и кабачками-цукини, после чего можно подавать кушанье к столу.
Состав желтой Карри
Красный перец, лук шалот, чеснок, лимон, соль, порошок тмина, куркума, семена кориандра, пажитник.