В составе приправы содержится кориандр, насыщенный витаминами и полезными микроэлементами. Он укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами. Тмин в приправе повышает активность мозга, способствует снятию стресса, восстанавливает половые функции.
В состав специи входит имбирь. Он снимает симптомы ОРВИ, способствует восстановлению репродуктивной функции женщины, а у мужчин повышает либидо. Корица помогает выводить токсины из организма, ускоряет метаболизм и улучшает работу ЖКТ.
В составе специи содержится черный и чили перцы, куркума, мускатный орех, гвоздика. Все пряности в приправе обладают полезными свойствами и придают приятный вкус любому блюду.
Способ употребления
Приправа отлично подойдет для тушения и жарки различных овощей. Часто ее используют в приготовлении баклажанов, яичниц и омлетов. Добавка очень популярна в вегетарианской кухне на основе ведической культуры. В ней отлично сочетаются горькие, острые и сладкие пряности.
Состав
Семена кориандра, тмин, красный перец чили, куркума, черный перец, соль, сушеный имбирь, семена горчицы, фенхель, чеснок, кассия, листья пажитника, кардамон, мускатный орех, гвоздика, мускат, зеленый кардамон, асафетида.
