Рис Басмати пропаренный Elite Awan проходит дополнительную термическую обработку горячим паром. Благодаря этому продукт сохраняет больше полезных свойств после очистки зерна.
Рис Басмати пропаренный Elite Awan – ценные свойства крупы
Пропаренный рис – это крупа с длинными зернами. После специальной тепловой обработки потеря ценных веществ в нем значительно уменьшается. Также этот продукт отличается другими преимуществами. При варке он никогда не склеивается, после приготовления получаются рассыпчатые зерна белого цвета. К тому же, в этой крупе нет клейковины, поэтому она подходит всем, кто придерживается безглютеновой диеты.
В 100-грамовой порции содержится клетчатка и небольшое количества крахмала, поэтому продукт быстро усваивается. Пропаренный рис особенно рекомендуется спортсменам для восполнения энергии после тренировок, детям и людям, которые имеют проблемы с ЖКТ или пытаются избавиться от дефицита массы тела.
Польза продукта:
- укрепляет нервную систему;
- положительно влияет на состояние кожи;
- помогает поддерживать метаболизм углеводов;
- выводит холестерин.
Разница между обычным и пропаренным рисом заключается в большом количестве минеральных веществ и витаминов. Также в нем присутствует резистентный крахмал, что является нерастворимым пищевым волокном.
Как использовать:
Эта крупа идеально подходит для приготовления в качестве самостоятельного блюда. Также она может быть основой для плова или добавляться в овощные супы.
Противопоказания:
Повышенное давление, индивидуальная непереносимость. При употреблении в больших количествах может вызывать расстройство желудка.
Состав:
Крупа рисовая.