Семя льна для салатов и проращивания LifeWay – одно из древнейших растений мира. Является особо почитаемым в Египте, на Руси, в Сирии и Палестине за его лечебные свойства уже на протяжении пяти тысяч лет.
Семя льна добавляют в выпечку, салаты или употребляют в пищу пророщенными отдельно в целебных целях. Наделяют уникальным вкусом и пользой любой салат.
Проростки льна богаты жирами, протеинами, диетической клетчаткой и клейковиной. Содержат огромное количество витамина F, являющегося единственным витамином, который привносится только извне и не генерируется организмом. Также несет в себе невероятное количество витамина Е, или витамина молодости, который омолаживает организм и кожу и делает ее мягкой, гладкой и бархатистой.
Как использовать:
Замочите на 8-12 часов семена. После этого хорошенько промойте водой. Положите в посуду и накройте марлей или блюдцем. Через 12 часов во влажной среде появятся ростки. Самые полезные ростки длиной 1-2 мм.
Для начала кладите по 1-2 ч. л. проростков в пюре, овощные салаты, мюсли, творог, йогурты и смузи. Хорошо пережевывайте и запивайте чаем или соком. Рекомендуется смешивать сразу несколько проростков, например пшеницу, гречиху, овес, и раз в два месяца менять этот набор.
По истечении двух-трех месяцев можно класть по 3-4 ч. л. в день, но не более. Не добавляйте в горячие блюда, так как ценность проростков сильно падает в случае термообработки.
Рекомендуется употреблять проростки утром, если вы съедите их днем или на ночь, то будет сложно заснуть из-за очень мощного стимулирующего эффекта.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Состав:
Семя льна.
