Индийская сладость Соан Папади (Soan Papdi) Desi Ghee Bikano | Бикано 250г

Традиционная индийская сладость Соан Папади от Bikano приготовлена на топленом масле Desi Ghee. Это масло получают из молока буйволиц, что придает десерту характерный орехово-сливочный оттенок.

Консистенция продукта — слоистая и волокнистая. Она легко тает во рту, не оставляя ощущения тяжести.

Основу вкуса составляют:

• кардамон для легкой пряности;

• сахар и нутовая мука для баланса сладости;

• Desi Ghee для глубины аромата.

Соан Папади подходит как дополнение к чаю или масала-чаю. Также ее используют в качестве самостоятельного десерта после еды. Продукт упакован в герметичный контейнер весом 250 г, который сохраняет свежесть в течение нескольких недель после вскрытия.

Способ применения

Распакуйте контейнер и отделите нужное количество слоев. Соан Папади легко ломается руками, нож не требуется.

Подавайте при комнатной температуре. Если десерт хранился в холодильнике, выдержите его 10-15 минут вне холода.

Рекомендуемые сценарии:

• с черным или зеленым чаем для контраста сладости и терпкости;

• с кофе без сахара, чтобы подчеркнуть сливочные ноты;

• в конце обеда как легкое лакомство порцией 20-30 г.

После вскрытия храните продукт в сухом месте при температуре до +24°C. При более высоких температурах поместите в холодильник, но предварительно заверните в пергамент — это предотвратит впитывание посторонних запахов. Срок годности после открытия упаковки — до 30 дней.

Противопоказания:

Сахарный диабет, индивидуальная непереносимостькомпонентов.