Перец Чили молотый Shree Masala - впервые появился в Центральной Америке и Индии.
Как специя красный перец чили применялся человечеством уже начиная с 7500 лет до н.э. . Он стал домашним между 5200 и 3400 лет до н.э.. Это первая выращенная культура в Америке.
Первым Европейцем, который столкнулся с красным перцем был Христофор Колубм. Произошло это в Карибском море и назвал он его «Перцем» из-за подобия во вкусе с перцами рода Piper. Поскольку Колумб был уверен, что открыл Азию, название «перец» ему очень понравилось, т.к. оно было связано с знаменитой Азиатской специей.
Diego Alvarez Chanca, был врачом на втором путешествии Колумба к Вест-Индии в 1493г., первым доставил перец Чили в Испанию и написал о целебных свойствах специи в 1494 году.
Состав чили молотого Shree Masala
Красный перец чили молотый, горчичное масло.
