Масала для рыбы «Золото Индии» - это уникальная растительная приправа, призванная раскрыть полностью вкус рыбы, усилив ее аппетитный аромат. Травы, входящие в состав приправы, насыщают и оздоравливают организм.
Масала «Золото Индии» - прекрасная приправа для рыбных блюд, она придает готовому блюду умеренную остроту и наделяет рыбное блюдо незабываемым ароматом. Прекрасно подобранная смесь пряностей одинаково хорошо подходит также к первым и вторым блюдам.
Блюда, которые масала делает неповторимыми
Идеальное сочетание специй подходит для любого вида приготовления. Хорошо используется для приготовления:
• в духовом шкафу;
• на сковороде;
• при варке;
• на гриле;
• выпечке пирогов из рыбы;
• приготовлении карри по-индийски.
Масала придает не только тонкий вкус рыбному блюду, но и прекрасно отражается на здоровье человека. В ее состав входят только натуральные ингредиенты, которые не требуют особого мастерства в кулинарии, но усиливают аромат пищи и все ее вкусовые качества. Любая хозяйка без особого труда приготовит рыбные блюда, которые придутся по вкусу самому придирчивому гурману с изысканным и притязательным отношением к пище.
Кулинары подобрали самый выгодный, во вкусовом смысле, набор природных специй. При их использовании совсем по-другому воспринимаются блюда из морепродуктов. Будь то салаты или котлеты из рыбы, запеченные в фольге или приготовленные на пару изделия. Прекрасно воспринимается аромат азиатской приправы в маринадах. Этому способствует вкус карри и зира, других специй тропического климата и ингредиентов азиатской кухни
Полезные качества масалы
Благотворное и целебное влияние приправа оказывает на весь организм человека, в том числе:
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• оказывает согревающее воздействие в холодное время года;
• стимулирует хороший аппетит;
• способствует выведению шлаков, токсинов из организма человека;
• полное уничтожение микроорганизмов;
• выделение в рыбных блюдах особых вкусовых качеств;
• приведение в надлежащий тонус мышц человека.
Полезная и приятная смесь из натуральных специй продается в упаковке, которая позволяет надежно и надолго сохранять ее вкус и полезные качества.
Способ применения:
Небольшое количество специи добавляется при мариновании рыбы или любых рыбных блюд. В первые блюда Масала добавляется за 5 минут до окончания варки.
Состав:
фенхель (семена), зеленый кардамон (плоды), кардамон черный (плоды), корица (кора), перец черный (плоды), бадьян (плоды), имбирь (корень), гвоздика (бутоны), мускатный орех (семена)
