Сардельки Шпикачки постные – веганский продукт, отличный заменитель аналогов, изготовленных из мяса. По вину, цвету и вкусу почти не отличается от обычных колбасных изделий. Но веганские сардельки можно употреблять во время поста, что помогает легче перенести ограничения в питании.
Польза вегетарианских сарделек
Сардельки Шпикачки делают из пшеничного белка, оливкового, подсолнечного и кокосового натурального масла. Сдобрены смесью специй, в которые вошел мускатный орех, перец, кардамон и кориандр. Они придают сосискам пряный, чуть островатый привкус. Агар-агар и инулин добавлены как натуральные загустители, а для цвета используется природный краситель.
Сардельки Шпикачки можно употреблять во время диеты, в пост, людям с сахарным диабетом. Они придутся вкусу и людям, которые любят мясные блюда.
Кроме быстрого насыщения и питательной ценности сардельки приносят организму пользу за счет основных ингредиентов:
- Пшеничный белок и клетчатка быстро насыщают, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника, позволяют контролировать объемы еды. Снижают концентрацию «плохого» холестерина. Улучшают работу сердца, препятствуют образованию на стенках сосудов холестериновых бляшек. Укрепляют костные ткани, нормализуют артериальное давление, повышают гемоглобин. За счет содержания антиоксидантов уничтожают свободные радикалы, улучшают состояние кожи.
- Душистый перец улучшает кровообращение, повышает иммунитет, помогая организму противостоять вирусам и бактериям, простудным заболеваниям. Защищает клетки от свободных радикалов, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, омолаживает. Препятствует формированию тромбов, разжижает кровь, снижает уровень холестерина, риск развития инфарктов, инсультов. Укрепляет центральную нервную систему и стенки сосудов, хрящевые и костные ткани, зубы.
У сарделек низкий гликемический индекс, не провоцирующий скачки сахара. Яйца и мясо заменяет растительный белок, для цвета используется натуральный краситель. В итоге получается натуральный и вкусный продукт, который заменяет мясные сардельки.
Они относятся к диетической еде, не содержат холестерина. Это идеальный продукт для вегетарианцев, позволяющий заменить блюда из мяса, восполняя потребность в белках. Сардельки Шпикачки постные пропитаны специями и травами, при обжаривании покрываются золотистой корочкой.
Способ применения: сардельки можно жарить, тушить, варить, готовить на гриле, запекать в тесте. Они подойдут к любым гарнирам, для приготовления пиццы и пирогов.
