06.03.2020

Запеченная курица с манговым чатни

Для этого блюда подойдут любые кусочки курицы, которые вам нравятся. Не забудьте удалить кожу. 

Ингредиенты: 

Рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 180 С.
  2. Отбейте мясо. Сбрызните его лимонным соком и дайте постоять, пока вы готовите ингредиенты для соуса.
  3. Смешайте в небольшой миски все оставшиеся ингредиенты.
  4. Смажьте курицу со всех сторон половиной соуса. Положите кусочки на противень для выпечки и запекайте 25 минут. Распределите оставшийся соус сверху и продолжайте запекать еще 30 минут. В зависимости от размера курицы изменяйте время выпечки. 
  5. Подавайте в горячем виде.  

Рекомендации по сопровождению: рис басмати или жасминовый с прохладным огуречным салатом. Для освежающего салатного соуса смешайте немного тмина, соли и свежего лимонного сока с простым йогуртом.


У нас вы можете приобрести:


Паста чатни из манго острая (hot mango chutney) Patak's | Патакс 340г

Паста чатни из манго острая (hot mango chutney) Patak's | Патакс 340г



Артикул: 012010
Производитель: Pataks
Страна: Великобритания
489 руб.
В наличииКупить
Карри приправа (madras curry powder mild) East End | Ист Энд 100г

Карри приправа (madras curry powder mild) East End | Ист Энд 100г



Артикул: 002584
Производитель: East End
Страна: Великобритания
283 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Сок лимона (Lemon juice) TRS | ТиАрЭс 250мл

Сок лимона (Lemon juice) TRS | ТиАрЭс 250мл



Артикул: 861957
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
149 руб.
В наличииКупить
Перец черный горошком (Black pepper) TRS | ТиАрЭс 100г

Перец черный горошком (Black pepper) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 002251
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
198 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Чабрец сушеный (dried thyme) Kurtes | Куртэс 25г

Чабрец сушеный (dried thyme) Kurtes | Куртэс 25г



Артикул: 211076
Производитель: Kurtes
Страна: Греция
207 руб.
В наличииКупить
Гималайская соль крупного помола(Himalayan salt) Ambrosia | Амброзия 350г

Гималайская соль крупного помола(Himalayan salt) Ambrosia | Амброзия 350г



Артикул: 800149
Производитель: Ambrosia
Страна: Италия
399 руб.
В наличииКупить

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Соусы