14.01.2021 14:17:00
Праздник Понгал
Индия славится не только красивой природой и богатым культурным наследием, но и своими фестивалями и праздниками. Один из таких праздников является Манкара-санкрати, также именуемый как Понгал.
Его празднуют ежегодно в течение 4-х дней, начиная с 14 января. Традиционно праздник посвящается индийскому богу солнца Сурье с целью отблагодарить его за собранный урожай и предоставить ему первые плоды. Также праздник является символом материального процветания.
Сегодня мы более подробно расскажем как празднуют Понгал:
В первый день индийцы сидят дома и отмечают праздник в семейной обстановке. Называется он Бхоги Фестиваль.
Второй день называется Сурья Понгал. Богу Солнца, в честь которого именуется день, подносят разные дары в виде еды. Дворы украшают красивыми узорами с помощью глины, рисовой муки и лепестков цветов. И чем ярче и сложнее рисунок, тем лучше!
В третий день, именуемый как Мату Понгал, чествуется скот. В этот день всячески ухаживают за домашним скотом — его чистят, моют, полируют и разукрашивают рога.
Последний день Понгала отмечается в семейном кругу. Собравшиеся родственники поздравляют друг друга с началом нового урожайного сезона и надеются на то, что новый год будет счастливым и плодородным.
В честь праздника Понгал с 14 по 17 декабря, дарим вам скидку 20% на товары для празднования.
Также будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Как приготовить индийский рис Басмати
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)