Досай из зеленого дала

Ингредиенты: 

• кокосовый орех
• бобы мунг (маш зеленый дробленый)
• соль
• кинза
• масло для жарки

Рецепт: 

Дробленый зеленый маш 250г, орех кокосовый половина, кинза пучек, по вкусу соль.

1. Замочите дробленый зеленый маш в воде, оставьте на ночь. 

2. Слейте воду, добавьте кокос протертый, соль, кинзу, размелите в ступке или миксере.

3. Пожарьте досай на сковороде.